REVIEW GILLS CAFE BANDUNG, BIKIN JATUH CINTA | HANGOUT DI BANDUNG 2017

Namanya tukang jagal eh tukang makan, koko biru dan cici merah seringkali makan kesana sini, sama dengan engkau kan ? Serta penyakit utamanya kadang senang lupa, pernah makan ini dimana ya ? Acapkali seperti itu, entah emang sebab pelupa atau sebab faktur u. Tapi bila sesuatu yg berkesan hingga nampol ke hati, itu beda ceritanya. Ibarat istilah, pas melihat cewek kece atau cowok kasep, bertabrakan tatapan serta bikin deg deg ples, sempurna bakal inget terus kan ? Begitupula dengan rasa, jikalau udah nampol ke pengecap serta hati, mau sampe kapan-pun sempurna inget. Betul saudara saudara ?

Begitupula menggunakan warjep alias warung jepang yg hits pada tahun 1993. Warjep pertama pada bandung, menggunakan sambutan luar biasa dari para pecinta kuliner. Makanan yg terkenal di jepang, mampu dinikmati menggunakan rasa yang enak pula harga bersahabat. Hanya sempat hilang tak berkabar, padahal lagi hits eh' ternyata pindah ke bali dan buka cafe disana dengan hidangan tambahannya ada ribs.

Memang udah dikata jodohnya di bandung, mau kebelahan dunia manapun jika hatinya tertinggal pada bandung, bakal kembali lagi. Akhirnya pulang lagi ke kota bandung dengan proses yang panjang juga perjuangan sampai akhirnya buka gill's cafe pada wilayah perumahan mekar wangi, bandung.

Akses yang simpel, mampu lewat jalan tol keluar jalan moh toha, lebih kurang kurang lebih 200 meter daril pintu tol pribadi terlihat perumahan mekar wangi. Mungkin agak susah nyarinya, tapi nanti ketemu indikasi gill's cafe dengan baliho besar bergambar beberapa menu andalan. Ketemu,kan ?

Tempatnya beraura remang, kesan romantis dengan desain gaya jepang. Perabot asal kayu pula beberapa hiasan berasal kayu maupun foto ala jepang. Disatu bagian dinding ada jejeran pohon bambu menggunakan daun daun hijaunya. Dengan konsep open kitchen dibagian dalamnya, sehingga dilantai 1 berkesan lebih mungil dibandingkan lantai 2 yang jauh lebih luas. Pada bagian laman, sebelah kiri tempat pembakaran diletakkan disana.Biar harum bakarannya bisa bagi bagi berkat ke tetangga. Hahaha...

Balik ke lantai 2, ada ruang VIP juga, gaya Jepang masih terasa dengan beberapa pernak pernik juga meja dan kursi masih memakai kayu berwarna beech atau coklat muda. Di lantai 2 ini bisa di booking buat acara spesial, muat sampai 70 pax.

Perut udah mulai nagih minta jatah,yuk ah kita pilih menunya. Pilihan pertama udah tercatat di list, yaitu makanan yang dulu di jual di WARJEP.

Chicken Teriyaki

Menu wajib yang selalu ada di list makanan Jepang. Hmmm.. Harumnya juga rasanya tidak berubah sejak dulu. Salut! Bumbu teriyakinya emang enak karena memakai bumbu langsung dari Jepang dan rasanya pas.

Seafood Teppanyaki

Teppanyaki sebetulnya paling seru ketika, kita melihat atraksi chefnya memasak teppanyaki tapi itu kalau kamu datang ke Restaurant yang spesialisai teppanyaki. Di Gill's Cafe, Seafood Teppanyakinya gak kalah loh. Memakai seafood segar juga bumbu yang pas berikut sayuran segarnya bikin makin sedap. Coba deh.

Beef Bulgogi

Menu kedua yang selalu ada di list menu makanan Jepang. Beefnya lembut juga sangat menyerap bumbunya, ada rasa manis juga gurihnya yang sedap.

Ebi Katsu

Meski penampilannya sederhana layaknya ebi katsu. Berbentuk segitiga menggemaskan karena agak endud. Nah,ini sensasinya ketika digigit bagian luarnya yang kering tapi dibagian dalamnya lembut agak basah, rasanya bukan hanya sekedar tepung seperti kebanyakan di jualn diluar sana. Rasa Ebi plus bonus harumnya jadi jaminan mutlak kalo Ebi Katsu ini luar biasa enaknya. Enak banged, pantes aja ternyata produk ini spesial untuk di Import.

Fried Spinach

Juaranya Fried Spinach ! Tidak ada tandingannya, soalnya kalau ditandingi kerenyahannya juga rasanya, teteup Gill's Cafe Juaranya. Kalau pesan 1 porsi Fried Spinach, langsung keluar pelitnya dan gak mau bagi bagi. Gak berasa, terus mengunyah, menikmati kerenyahannya juga sedapnya bayam. Duh, bikin lupa sama semua Hutang. Hahahaha

Yakiudon

Siapa yang gak kenal dengan Udon ? Bentuknya yang bulat seperti pipa, di Jepang sendiri udon adalah makanan rakyat dan dimakan sebagai pengganti nasi. Seringnya kita makan Udon yang berkuah, kali ini nyobain Yakiudon atau Udon yang digoreng dengan berbagai sayuran juga ada daging dan udang jadi bikin ramai Yakiudon. Rasanya enak, semja bumbu menyatu.

Japanese Beef curry

Salah satu menu yang sering dicari para langganan Gill's Cafe ya ini. Japanese Beef Curry, berwarna agak kuning dari kari Jepangnya yang gurih dan menyatu dengan potongan slice beefnya. Meresap sampai kedasaf hati dengan potongan besar besar kentang dan berbalik dengan wortel dipotong tipis tipis. Tapi apa arti potongan yang penting adalah rasa kari Jepangnya yang legit tapi gak bikin eneg ketika dimakan. Sedap

Gill's Crispy Pecking Duck

Gill's Crispy Ducking Duck, dimana potongan daging bebeknya yg dibalut tepung lalu digoreng crunchy & gurih. Daging bebeknya sangat lembut disiram dengan saus Teriyaki, dimakan bersama nasi putih juga saladnya yang segar. Bener bener Endeus.

Balinese Pork Ribs

Buat yang lagi diet sih cocok pilih menu ini, Balinese Pork ribs disajikan sebanyak dua ruas.dengan pilihan Saus hot & spicy plus sambal matah juga nasi putih. Dagingnya yang super empuk dengan bumbunya super pedas (buat yang gak doyan pedas) Hot deh. Kalau gak terlalu suka pedas cobain yang rasa Salty. Gurihnya maksimal karena memakai bumbu dari Jerman.

BBQ Pork Ribs Uk L & Uk S

Ini dia jagoannya, Pork ribsnya besar dan gendutoleh dagingnya yang juicy, empuk banged, pas digigit langsung lepas dari tulangnya. Porsi besar gini, Koko Biru berdua dengan Cici Merah aja, kenyangnya masih terasa. Emang beneran porsi Jombo. Dengan goreng kentang yang ukuranny besar besar juga salad segar. Rasa ribsnya emang Juara ! Jadi ga perlu jauh jauh ke Bali deh.

Ada 4 rasa saus pilihan, ada BBQ,Salty, Hot & Spicy dan Blackpeper. Buat suka yang asam segar, BBQ pasti kamu suka atau mau yang agak pedas gurih coba yang Blackpepper atau suka asin gurih cobain Salty yang memakai bumbu dari Jerman, buat penyuka pedas pilih Hot & Spicy.

Rasanya TOP deh,tinggal dipilih aja.Ribsnya sangat lembut dgn bumbu yg meresap dan juicy.

MIX COMBO

Kalo mau yg lebih komplit, dan dijamin bakalan kenyang maksimal cobain Mix Combo karena ada Pork Steak, Pork Ribs dua Ruas & Pork Bratwurst. Mantep men!

Nasi campur Bali

Salah satu yang favorit adalah Nasi Campur Bali. Rasanya yg unik juga enak.

Satu piring, isinya komplit ada pepes Tum,Samcan goreng,Babi kecap,Sate Babi, Baso goreng,lawar,

tumis daun singkong & sambal matah. Juga semangkuk kuah yg panas.Sedap!

Nasi campur Bali ini bisa dipesan, misal untuk acara spesial atau males keluar rumah bisa juga delivery, telp ke nomer 087722003782 atau lewat @gofoodbandung

Sparkling Peach Melba

Sparkling Lychee

Sparkling Peach Melba, minuman yang dipilih karena kesegarannya juga ada potongan buah peach didalam jar-nya. Cobain juga sparkling Lychee yang gak kalah segarnya, lengkap dengan buah Lychee didalamnya. Atau coba juga kesegaran Sparkling Lychee dengan buah lychee di dalamnya. Segar.

Lengkap hari ini, lengkap karena beberapa menu jagoannya Gill's Cafe mengisi ruang perut sehingga penuh dan kepuasan maksimal yang kita berdua dapatkan. Rasa yang sempurna menyatu dengan lidah juga hati kita, semoga sama dengan kalian. Tidak ada satupun yang gagal semuanya berhasil bikin kita berdua jatuh cinta. Bagaimana dengan kalian ?

Love,

Koko Biru & Cici Merah

Lokasi :

GILL'S CAFE BANDUNG

Kompleks Mekar Wangi

Jalan Mekar Kencana No 40

Bandung

Telp 087722003782

Buka jam 10:00-22:00

Instagram @gills_cafe

HARGA

Chicken Teriyaki Rp 25.000