ALACAFFE: Nongkrong Bandung

Home / Nongkrong Bandung

Showing posts with label Nongkrong Bandung. Show all posts

REVIEW BACK ALLEY COFFEE DAN KITCHEN BANDUNG

Beberapa lama ini banyak postingan foto makanan juga minuman di Back Alley Bandung yang bermunculan di Instagram, ingin mampir hanya waktunya belum tepat aja jadi diawal tahun Januari ini menyempatkan untuk mampir makan siang disini.

Tempatnya sendiri masih dalam satu bangunan dengan Hotel Triple Seven yang terletak di Jalan Pesantren Wetan no 20. Bingung ya ? Pertama awal dikira daerah Cimahi ternyata didaerah Jalan Pandu , ada petunjuk jalan bisa masuk dari Jalan Sadewa. Memasuki Hotel Triple Seven , langsung aja naik ke tangga sebelah kiri menuju Back Alley, yang berada di lantai 2 langsung terlihat balkonnya dengan kursi berderet khusus buat smooking area.

Memasuki Back Alley dengan pintu besar,ternyata tempatnya kece dengan mural keren juga dengan interior yang menarik baik bentuk meja ataupun kursinya unik. Banyak spot yang bisa dijadikan obyek foto atau mau berselfie ria ,okay banged.

Siang ini, Koko Biru dan Cici Merah gak pesan Kopi yang merupakan salah satu jagoannya, tapi kita lagi ingin minum teh hangat dimana satu teko bisa diminum berdua juga bisa refil. Pilihan tehnya banyak bisa dipilih sesuai selera kamu. Menu makanannya sendiri ternyata ada menu Pork.

Back Tea Pot Rp 33.000

Pesanan pertama dipilih Koko Biru yang tertarik dengan nama menunya dimana memakai mantao dan dalamnya memakai pork belly dengan potongan yang tebal.

Satu porsi diberi 3 mantao , saus nya asam segar seperti saus Bangkok. Rasanya enak,gurih dan segar jadi kombinasi yang okay.

Mantao Belly Rp 55.000 (Non Halal)

Cici Merah memesan Flying belly yang 100 gram , dan nasi putih dibeli terpisah. Disajikan cantik mengingatkan akan suatu tempat dimana pirk bellynya juara di Bali sana.

Flying Belly Rp 49.000
100 Gram (Non Halal)

Nasi putih Rp 8.000

Potongannya agak kecil dan crunchy buangeddd tapi menurut Cici Merah agak terlalu kering sehingga rasa gurihnya pork bellynya agak berkurang karena semua semaunya kering. Sausnya mirip dengan saus di dalam Mantao tadi , jadi memakasi buat cocolan pork bellynya yanf rasanya asa segar seperti saus Bangkok.

Selesai makan, kita masih betah duduk berlama lama dimana Koko Biru asik main candy crush di Hapenya dan cici Merah terkantuk kantuk di sofanya yang super nyaman sambil mendengarkan musik. Jadi buat kamu yang kepengen ngopi cantik atau mau makanan berat semua ada disini.

Love,

Koko Biru & Cici Merah

Harga Makanan
Rp 25.000 - Rp 220.000

Harga Minuman
Rp 13.000 - Rp 33.000

Lokasi :

BACK ALLEY coffee & Kitchen
Jl. Pesantren Wetan no 20 (Daerah Pandu)

Bandung

Telp (022) 91560665

Buka jam 08:00-22:00

Instagram
@backalley_coffeeandkitchen

Pada 8:11 AM Komentar

REVIEW ORESTE COFFE | HANGOUT BANDUNG

Bandung Bandung Kuliner Best Bandung Cafe Best Cafe Best Cafe Bandung Nongkrong Bandung Paris Van Java Review Cafe di Bandung

Kita sangat suka apabila menemukan tempat makan atau Coffee Shop yang tersembunyi, salah satu yang ditemukan adalah Oreste Coffee yang buka sejak November 2015 dan grand opening ditanggal 16 Januari 2016. Oreste Coffee yang bertempat disebuah ruko, tidak besar tapi tempatnya didesain dengan sangat apik juga keren.

Warna kayu juga bahan bahan kayu mendominasi Oreste Coffee. Bagian depan ada dua meja khusus buat smoking area,selebihnya di ruangan dalam yang lebih luas juga ada beberapa meja tinggi plus kursinya berjejer menempel ke bagian tembok sebelah kanan. Beberapa mural terlukis indah di bagian dinding, juga beberapa hiasan untuk mempercantik tempat ini.

Oreste sendiri diambil dari bahasa Yunani, yang artinya pegunungan dan harapannya bisa sukses memperkenalkan kopi Robusta dari hasil kebun sendiri yaitu dari daerah Palembang dan bisa terus berkibar juga meluas.

Tempat tersembunyi memang selalu menyimpan kekayaan yang tersembunyi begitupula dengan Oreste Coffee yang memakai kopi Robusta yang memiliki tingkat kafein yang tinggi tapi tidak memiliki rasa asam yang sering jadi gangguan buat penderita maag. Kopi Robusta memiliki rasa yang netral sampai rasa yang tajam dan sering dianggap memiliki rasa seperti gandum, tapi di Oreste Coffee, katanya ada rasa tanah meski tidak tajam. Tapi ,Koko Biru dan Cici Merah tidak merasakan itu, karena kita memang bukan ahli kopi hanya sebagai penikmat aja.

Sekarang saatnya kita seruput kopi jagoan dari Oreste Coffee juga beberapa makanan dan juga ada menu Breakfast yang perlu dicoba. Menurut info katanya selain minumannya yang yahud juga makanannya yang unik karena memakai kopi. Wow ! Seperti apa ya .

Sunny side Spesial Rp 25.000

Isinya simple aja satu helai roti tawar yang di panggang dan dibagi dua, dibagian atasnya ada telur mata sapi setengah matang diletakkam diatas roti masing masing juga ada jamur yang telah diolah dan rasanya enak.

Oreste Signature Spesial Rp 26.000

Uniknya adalah kopinya dibentuk menjadi es batu lalu dikombinasikan dengan susu putih segar yang panas. Aduk & rasakan kenikmatan maksimal. Harum Rhum juga rasa di kopinya sangat terasa. Mantap!!! Sangat legit dan enak.

Manual Brew / Syphon Milk Rhum Rp 20.000

Kalau diperhatikan ada beberapa minuman kopi yang memakai Rhum , seperti Oreste Signature Spesial. Proses manual brew / Syphon ini memang membutuhkan proses dan selama proses tersebut bisa dilakukan dihadapan meja kita. Sehingga kita bisa tau bagaimana prosesnya sehingga menjadi secangkir kopi yang siap di nikmati. Keindahan alat kopi bernama Syphon, emang bikin kagum. Beberapa tahun terakhir ini, Syphon sudah banyak dijadikan pilihan selain espresso yang lebih hits. Menu kopi hasil Syphon mengeluarkan karakter karakter kopi juga dari segi aroma juga lebih unggull. Milk Rhum dengan perpaduan harumnya kopi dan wangi Rhum yang lebih mendominasi. Tak perlu tambah gula palem yang disediakan karena rasa manisnya sudah cukup terasa di mulut.

Lychee Tea Rp 18.000

Satu gelas jar diisi peach tea juga ada dua buah lychee dibagian dalamnya. Manisnya pas dan segar.

Fried Rice Bistik Rp 28.000

Fried rice di sajikan dengan cantik, dibentuk bagai nasi tumpeng atau kerucut, di sampingnya ada beberapa potongan ayam yang berbalutkan tepung roti yang crunchy juga diberi saus olahan Oreste Coffee,sayuran segar jadi pelengkap plus kerupuk palembang yang gurih. Kenyang !

Calamary Coffee Rp 21.000

Ini dia makanan yang memakai bubuk kopi,Calamary Coffee. Pertama melihat tampilannya sudah terlihat bubuk bubuk kopi yang menempel di tepungnya calamary.
Calamaryny enak digoreng crunchy dan diberi bubuk kopi, yang jadi harum karena untuk rasa kopi yang kebayangnya bakalan bikin pahit calamary ternyata tidak. Saus pedasnya sangat semriwing, buat Cici Merab yang tidak terlalu suk pedas kudu makan sambil ditemani ditemani dua gelas minuman dingin. Hahahaha... kalau Koko Biru anteng aja makan calamary sambil dicocol sausnya. Maknyus !

Sweet Tropical Pizza Rp 28.000

Pizza yang cantik dengan warna yang menawan. Bisa sharing bersama teman. Pizza Topical sweet yang manis ini cocok dimakan ditemani secangkir kopi.

Selesai sudah perjalanan kuliner kali ini, semoga Oreste Coffee semakin berkembang kedepannya dan terus memberikan inovasi baru dan sukses selalu. Terakhir buat kamu yang males keluar tapi kepengen minum kopi atau pesan beberapa makanan dari Oreste Coffee bisa langsung dipesan lewat Go Food Bandung aja.

Harga makanan Rp 15.000 - Rp 40.000

Harga minuman Rp 8.000- Rp 30.000

Love,

Koko Biru & Cici Merah

Lokasi:

ORESTE COFFEE
Jl. Cikawao Permai no.05
(Belakang Cikawao Steak)
Bandung.

Buka Jam 07:00-22:00

Instagram @oreste_coffee

Pada 9:09 AM

Review Melbourne Kitchen | Best Cafe in Bandung Up To Date

Best Cafe Bandung Hangout Nongkrong Bandung Review Cafe

Melbourne Kitchen membawa kesegaran baru bagi pecinta kuliner apalagi buat yang pernah sekolah di Aussie pasti kekangenan akan makanan ini akan terobati. Bertempat disebuah Hotel lama bernama Hotel Nyland yang lokasinya berada di jalan cipaganti terletak disebelah kanan jalan.

Jadi kalau kita ke Melbourne Kitchen melewati lobby Hotel Nylan tinggal lurus aja, kelihatan koq dari depan. Tempatnya cozy enak dengan desain yang simple juga mural yang keren.

Menu jagoannya adalah Gyu Tan don alias lidah sapi yang merupakan makanan khas dari Jepang.

Gyu Tan Don

Adalah signature di Melbourne Kitchen. Bikin penasaran meski tampilannya sangat simple. Gyu Tan don makanan Khas Jepang dimana nasi putih diberi topping Grilled Ox Tounge yang berbumbu, disini bisa memilih tingkat kepedasannya. Juga tambah extra Scrambled Eggs.
Potongan dagingnya juicy juga lezat karena bumbunya dan harum dari potongan bawang daun dan potongan cabe merah. Buat yang ingin tambah pedas ada cabai bubuk,kecap manis , kecap khusus
Juga sambal merah yang dibuat khusus oleh Melbourne Kitchen dan ini favorit Koko Biru dan Cici merah.

Simply Thai Beef

Nasi putih diberi topping daging sapi yang digoreng panir trus ditumis dengan sayur kailan lalu disajikan bersama telur mata sapi. Rasanya enak apalagi karena sayur kailannya yang segar.
Untuk kepedasannya juga bisa pilih levelnya.

King OF Egg Chiffon

Nasi putih yang diberi topping telur dadar yang juicy membalut potongan chicken Charsiu ala Hongkong dengan bumbunya yang gurih dan sedap ditambah saus Chiffonnya yang lezat. Salah satu favorit Cici Merah.

Gyu Tan Curry Don

Salah satu menu terbaru dari Melbourne Kitchen, Gyu Tan Curry Don memakai kari yang sangat legit dan gurih menyelimuti potongan lidah sapi lalu diberi topping telur mata sapi setengah matang yang merupakan extras tambah Rp 6.100, lalu taburan bawang daun yang harum dan potongan jahe. Sedap dan merupakan favorit dari Koko Biru.

Sweet Potato Fries

Lite bites ada Sweet Potato Fries alias ubi manis yang digoreng crunchy lalu ditabur bumbu dan cabai bubuk. Pedas dan manisnya ubi jadi mengeluarkan rasa unik yang cocok buat cemilan menemani obrolan.

Ricotta Hotcakes

Sesuatu yang manis dari dessert ini, Ricotta pancake dengan memakai adonan dari keju Ricotta memiliki tekstur yang lembut diberi topping ice cream Vanilla juga potongan buah strawberry ,seeds , mample syrup. Manis.

G'day Ice Cream

Dessert terbaru dari Melbourne Kitchen yang sangat kena di hati dan lidah kita. Homemade cookie crumble Ice cream dengan topping peanut dan coklat dengan salted Caramel sauce dan chocolate. Rasanya enak banged. Tapi kita berdua hanya memakai saus Caramel nya sedikit saja karena rasanya udah manis Koq, dan pastinya bikin kita jatuh cinta deh.

Cranky Flying Beer Brighto

Cranky Flying Beer merupakan kombinasi dari Bintang Radler dan buah buahan seperti Brighton ini memakai buah Raspberry. Rasanya seger pol. Kita berdua suka.

Cranky Flying Beer Frankston

Kombinasi dari buah orange dan Radler. Segernya pol. Dan kesegaran ini menutup makan siang Koko Biru dan Cici Merah yang sangat puas dan pastinya kenyang karena satu porsi nya lumayan besar dan full.

Sukses buat Melbourne Kitchen dan semoga terus meramaikan dunia perkulineran di kota Bandung dan tetap konsisten dalam rasa juga pelayanan yang sangat baik.

Love,

Koko Biru & Cici Merah

Let's go eat

Harga Makanan Rp 4.300 - Rp 56.300

Harga Minuman Rp 9.600 - Rp 85.700

Lokasi :

MELBOURNE KITCHEN

Jl. Cipaganti no 14
(Hotel Nyland)
Bandung

Telp 082317594646

Instagram @melbournekitchen

Buka jam 06:00-22:00

Pada 12:51 AM Komentar

Review Starbuck Reserve Paris Van Java Bandung | Best Cafe At Bandung City

Best Cafe 2017 Best Cafe at Bandung Cofe Bandung Coffe Nongkrong Bandung Paris Van Java Review Cafe Starbuck Bandung

Bicara tentang sejarah yang telah berdiri sejak tahun 1971, Starbucks Coffee Company telah berkomitmen untuk mencari secara etis dan memanggang kopi Arabika berkualitas tertinggi diseluruh dunia dan setiap gerai telah resmi mengantongi sertifikasi Halal dari MUI.

PT Mitra Adiperkasa Tbk,salah satu perusahaan barang barang bermerk dan departement store yang paling dikenal di Indonesia yang mengoperasikan 1.871 gerai ritel di Indonesia dantermasuk

yang memegang lisensi ekslusif untuk menjalankan dan mengoperasikan Starbucks sejak Maret 2014 terdapat 200 gerai Starbucks Indonesia,mungkin sekarang sudah lebih.

Satu kesempatan yang membahagiakan karena kita berdua diundang pada tanggal 7 Mei 2015 di Starbucks Reserve di Paris Van java Mall dengan dress code Black juga terimakasih buat goodie bag berisikan Kopi juga Snack dan agen dan Starbucks yang keren.

Hari ini,Starbucks Indonesia secara resmi membuka gerai Starbucks Reserve yang pertama di Bandung dan termasuk ke tiga di Indonesia ini dilandasi oleh coffee Passion karena dikategorikan sebagai gerai dengan ultra premium coffee yang menyediakan dan menyajikan pilihan biji kopi yang berbeda dalan jumlah terbatas,eksotik, langka dan equisite.

Gerai ini sekarang memiliki Clover Brewing System yaitu mesin penyeduh kopi yang menggunakan teknologi Vacuum Press yang akan membuat kamu merasakan dan menemukan rasa yang kaya dan khas dari secangkir kopi dengan sangat mendalam. Mesin Clover memiliki kontrol suhu dan waktu penyeduhan kopi secara digital dan secara otomatis memudahkan pembuatnya untuk mendapatkan hasil kopi yang konsisten karena sistem ini telah dikontrol untuk menyesuaikan temperatur juga

takaran bubuk kopi yang digunakan dan juga banyaknya air yang digunakan untuk minuman dengan berbagai ukuran gelas.

keistimewaan dari Clover ketika kamu meyeruput kopi gak bakalan nemuin sisa bubuk kopinya yang menempel pada lidah karena sebelumnya telah mengalami proses penyaringan yang sempurna dengan 70-micron Filter sebelum disajikan dan Clover Coffee hanya disajikan untuk Black Coffee dalam penyajian panas dan dingin.

Gerai yang memiliki desain coffee heritage dengan konsep coffee bar yang karena memu ngkinkan para pelanggan untuk lebih dekat dengan para Barista yang siap menjawab apapun pertanyaan kamu mengenai seluk beluk kopi.

Startbuck Reserve Paris Van Java Bandung

Dalam kesempatan ini, Starbucks membawakan dua pilihan kopi terbaiknya yaitu kopi Starbucks Reserve- East timur Ermera dengan rasa Lemon & Rasa pedasnya pepper yang soft dan kopi Starbucks reserve Kenya Sangana lebih segar dengan rasa Fresh Citrus dan lebih manis.dan keduanya hanya tersedia di gerai Starbucks Reserve.

Semua undangan bebas untuk mencoba kopi yang terbaru ini juga kopi lain yang disajikan oleh Starbucks, semua antri berbaris. Malam ini benar benar pesta kopi dan mabok kopi . Hahahaha belum lagi snacknya yang enak tak pernah berenti diedarkan. Seruput kopi ditemani snack juga dimanjakan oleh alunan live musik yang asik.

Terimakasih buat Starbucks Reserve dan Sukses terus Starbucks Indonesia.

STARBUCKS RESERVE

Grand Indonesia Shopping Town,Jakarta

Galaxy Mall,Surabaya

Paris Van Java,Bandung

Www.starbucks.com

News.starbucks.com

Twitter @starbucksNews

Instagram @starbucksindonesia

Pada 6:27 PM Komentar

REVIEW NAM NAM NOODLE BAR | JAKARTA KULINER

Bandung Kuliner Nongkrong Bandung Review Cafe Review Cafe Bandung

Cici merah ngefans banged sama mie dari vietnam sejak awal ada di kota Bandung, dimana ada satu outlet yang menyediakan pho di sebuah mall di daerah Dago. Disitulah cici merah naksir berat.
Knapa ya ?
karena tekstur mie juga karena banyak daun bertebaran dan harumnya segar juga jeruk lemonnya dan pastinya shabunya yang berenang di kuah pho nya .
Sayangnya .. mungkin penggemar pho saat itu masih kurang dan hanya cici merah aja yang sangat tau kalo pho satu ini benaran jempol.

Sejak tutup, cici merah kelimpungan juga ingin menikmati pho dan akhirnya ya terdamparlah kalo ke jakarta selalu beli Pho karena banyak bertebaran di food court manapun di jakarta hanya demi memuaskan kerinduan pada pho.

Makanya penasaran banged ketika dapat info,Nam Nam buka di Jakarta.

Bertempat di daerah yang merupakan sorganya kuliner di Jakarta utara,dengan desain Vintage juga beberapa jendela yang besar bikin cantik.
Tambah eye cathing karena lampu dengan warna cerah bergelantungan bebas.

REVIEW NAM NAM NOODLE BAR | JAKARTA KULINER

Ada kursi bar berjejer disamping kanan.Tempatnya berasa penuh dengan meja dan kursi,padat kesannya tapi kita suka karena tempatnya terasa nyaman.
Di setiap meja disediakan saus Vietnam ada beberapa botol berbeda seperti kecap ikan,maggie dan juga sambal botol.

Kita memilih 2 dari 6 pilihan Hanoi po ,yaitu Pho Beef Steak slices harga Rp 60.000
Hanoi adalah kota tempat kelahiran pho Vietnam dan pho sendiri adalah semangkuk mie tepung beras dengan kaldu yg terus mendidih selama 24 jam dicampur dengan bumbu segar.Pho ini dapat dihidangkan dengan kwetiau pho ,mie instan atau bihun.

Kita memilih pho asli dengan wangi rempah segar dan warna hijau merah yg indah. Kaldu yg sehat tanpa menggunakan msg dan kaya akan aroma .

Mie diletakkan di mangkuk diatas dikasih daging sapi bisa mentah atau matang sesuai selera.Bila daging sapi mentah digunakan.Siraman kuah panas membuat irisan daging sapi jd matang.Lalu diberi irisan taburan daun bawang daun ketumbar sebagai penyedap.

Kuah dibuat dengan menggodok potongan besar daging sapi, tulang sapi atau buntut sapi dengan perlahan hingga didapat kaldu yg kental namun bening.Proses pembuatan kuah untuk pho bisa berlangsung berjam jam bisa sehari semalam .

Rempah terdiri dari jahe, kayu manis dan bunga lawang .
Dihidangkan bersama tambahan sambal botol, kecap ikan ,cuka atau perasan jeruk limau. Semua masakan di sini tanpa msg (monosodium Glutamate) Kaldu selalu menjadi sahabat sejati dimusim hujan.

Menu kedua pho Beef Balls Noodles harga Rp 58.000
Instant noodle sambal Chili beans sprouts soft Boiled egg,chopped herbs

Ini seperti yamien manis modelnya ,cuma bedanya ini pake pho

Banh Mi B 6
Harga Rp 50.000
Sauteed lemongrass beef, cream cheese

Bahn mi atau baguette Vietnam yg terbuat dari tepung gandum dan beras dengan berbagai macam pilihan isi, ada olahan daging lalu dikasih Cream cheese yg unik ada potongan sayur seperti salad rasanya